Kontakta kommunen och lämna synpunkter
| Öppet: | Måndag - fredag 8-12, 13-16 |
|---|---|
| Telefon: | 026-830 00 |
| E-post: | kommun@alvkarleby.se |
| Besök: | Centralgatan 3, Skutskär |
Alkohol och Folköl
Här kan du som vill sälja eller servera alkohol och folköl läsa mer om tillstånds och serveringsbestämmelser.
Du behöver söka tillstånd hos Bygg och Miljö för att få sälja eller servera alkohol och folköl. Tänk på att vara ute i god tid innan du vill börja då handläggningstiderna kan variera mellan 2-8 veckor efter att alla handlingar lämnats in som behövs.
För att få tillstånd ska du som söker:
- ska ha fyllt 20 år.
- Du får inte vara dömd för något brott de senaste åren och inte heller vara misstänkt för brott.
- Du måste även kunna uppvisa ekonomisk skötsamhet och får till exempel inte ha skatteskulder eller upprepade restföringar hos kronofogden.
- Du får inte heller ha varit inblandad i konkurs eller ha fått ett serveringstillstånd återkallat under de senaste tre åren.
I vissa fall behöver du även utföra ett kunskapsprov för att få tillstånd.
Behöver jag kontakta kommunen?
Du behöver tillstånd om du vill:
- Servera alkohol i en offentlig lokal till exempel på restaurang eller bar året runt ska du söka stadigvarande serveringstillstånd.
- Servera alkohol vid tillfälliga tillfällen tex föreningsfester, firmafester, events ska du söka tillfälligt serveringstillstånd
- Servera till ett slutet sällskap i en offentlig lokal till exempel om du ska servera på ett bröllop till ett bestämt antal gäster så ska du söka Tillfälligt serveringstillstånd till slutet sällskap
Du behöver inte söka tillstånd om du ska:
- Servera som privatperson i ditt hem.
- Om servering sker utan vinstintresse, dvs att du tjänar pengar på serveringen eller försäljningen
- Inte sker i en offentlig lokal
Folköl
Du som vill sälja folköl ska
- anmäla detta till Bygg och miljö. Du behöver lämna in anmälan och ett förslag till egenkontrollprogram.
- Du måste även sälja i en lokal som är godkänd av kommunen. Då ansöker du om registrering av livsmedelsanläggning.
Länkar till blanketter och mallar finns längs ner på sidan.
Du måste även
- Servera mat som fungerar som en normal lunch och sälja matvaror som till exempel mejeriprodukter, charkvaror, torrvaror, grönsaker, frukt oh kioskvaror.
Egenkontrollprogram
Egenkontrollprogram fungerar som en checklista så att du att du som äger verksamheten följer lagen. Det är också ditt ansvar som ägare att se till att din personal följer lagen och egenkontrollprogrammet. Du kan välja att använda vår mall eller göra ett eget.
Vad kostar ansökan?
Vi tar ut en kostnad förhandläggning av ditt ärende.
Kommunen sköter även tillsyn de verksamheter som har tillstånd. För detta tar Bygg och Miljö ut en årlig avgift enligt gällande taxa.
Taxan hittar du under rubrik kommunala författningar på vår hemsida. Länk finns längst ner på sidan
Vad händer om jag bryter mot reglerna?
Följer du inte lagen kan du förlora ditt tillstånd. Vid allvarliga överträdelser kan du även få böter eller till och med fängelse.
Andra tillstånd som du kan behöva
Du behöver även ha tillstånd för:
- Registrering av livsmedelslokal
- Försäljning av tobak
Mer information hittar i länkarna längre ned på sidan.
