Gå till innehåll

Kontakta kommunen och lämna synpunkter

Kontakta kommunen
Öppet:Måndag - fredag 8-12, 13-16
Telefon:026-830 00
E-post:kommun@alvkarleby.se
Besök:Centralgatan 3, Skutskär

​Älgkött & Peran

Leif Milling presenterar ingen vanlig kokbok.

Tid:

12 november kl 18.

Plats:

Biblioteket, Ågatan 7, Skutskär 

Pris:

ingen kostnad 

Arrangör:

Älvkarleby kommun 

Kontakt:

Kultur och fritid: 026-831 74, urban.forsgren@alvkarleby.se

 

Leif Milling bestämde sig för att skriva om sina vänner i Gimdalens södra jaktlag i södra Jämtland. Berättelserna och porträtten av personerna byggdes upp kring recept på temat älgkött. Författaren vill ge läsaren en känsla av att vara med där ute i skogen, känna dofterna och stämningen.

Boken har utsetts till World Best Cookbook i kategoring Kött.

Sidan granskades senast 2019-10-21